ARPAD DOBRIBAN
Kunst in Form mehrgängiger Menüs stehen im Zentrum der Arbeit von Dobriban, der vorwiegend vor Ort aus seinem LKW heraus solche Speisen zubereitet, die sich entlang inhaltlicher Leitlinien zu komplexen Aussagen über das Essen als kulturelle Handlung verknüpfen.
Projekt: Programm im Rhein-Ruhr Zentrum