"Menue-Karussell" verwöhnt die Metropole Ruhr
Niggemann Food-Frischemarkt / Foto: Niggemann Food
Gastronomie und Esserlebnis im Restaurant sind ein wesentlicher Teil der Kultur unserer Zeit: Das sehen auch die Macher von RUHR.2010 so und starten daher gemeinsam mit den Ideengebern des Arbeitskreises Kulinarik ein für die Metropole Ruhr einmaliges Projekt: 120 Küchenchefs präsentieren gemeinsam in vier Regionen eine Genießeraktion über den gesamten Februar und März 2011 – das "Menue-Karussell".
Die Regionen sind: Westen (Essen und Mülheim an der Ruhr), Norden (der Kreis Recklinghausen, das Vest und Herne), Osten (Dortmund und Umgebung) und Mitte (Bochum, Hattingen und Sprockhövel). Mit dabei sind u.a. Nelson Müller und Berthold Bühler (Westen), Björn Freitag und Johannes Lensing (Norden), Sascha Heitfeld und Günter Overkamp (Osten) sowie Dirk Eggers, Ralph Kuranz (Mitte). Auf hohem Niveau wird den Gästen in der kalten Jahreszeit der Genuss eines 4-Gänge-Menüs schmackhaft gemacht. In vier Broschüren, den kleinen Gourmetführern mit einer Gesamtauflage von fast 500.000 Exemplaren, können sie sich über die Gastronomieszene der Metropole Ruhr informieren.
"Menue-Karussell" ist ein Ableger des Projekts Arbeitskreis Kulinarik von RUHR.2010 mit dem innovativen Internetportal "Ruhrmenue - Gut essen in der Nähe", das mit rund 700 Restaurants die Gastronomielandschaft mit allen kulturellen Standorten des Ruhrgebiets eng verknüpft, sowohl auf der Webseite www.ruhrmenue.de als auch über die iPhone-App "Gut essen in der Nähe".
Das "Menue-Karussell" möchten wir Ihnen gerne vorstellen bei einem appetitlichen Pressesnack
am Montag, 31. Januar 2011, um 11 Uhr
Niggemann Food-Frischemarkt
Speicherstraße 4-8, 44809 Bochum
(direkt an der A40-Ausfahrt Bochum Zentrum)
Fotomotive: Köche präsentieren, was sie für das "Menue-Karussell" vorbereiten und zeigen frische regionale Produkte. Dazu ein Austernstand: frische Austern werden zur Verkostung geknackt.
Als Gesprächspartner erwarten Sie u.a. RUHR.2010-Geschäftsführer Oliver Scheytt und Mitinitiator Herwig Niggemann von Niggemann Food sowie Köche des "Menue-Karussells".
Jede Vision braucht Menschen, die an sie glauben. Die Kulturhauptstadt Europas RUHR.2010 dankt ihren Hauptsponsoren:
Deutsche Bahn AG, E.ON Ruhrgas AG, HANIEL, RWE AG, Sparkassen-Finanzgruppe
Pressekontakt:
RUHR.2010 GmbH
Clemens Baier
Telefon: +49 (0)201 888 2099
Mobil: +49 (0)151 122 89 156
E-Mail: clemens.baier@ruhr2010.de